桜木町の横浜赤レンガ倉庫にある『bills』に行ってきました！
七里ヶ浜には行ったことあるのですが、日本2号店となる横浜赤レンガ倉庫には初めて行きました。
メニューはさほど変わらないのですが、ここの世界一の朝食といわれているビルズクラシックが本当においしいんです！！
土曜日のお昼過ぎに行ったのですが、さすがに並んでましたよ～ずらーっと。
でも回転がいいのか30分ぐらいで席に座れました。
友人からbillsは飲み物もおいしいと聞いていたので、スムージー系の果実の飲み物をチョイス☆
左が「パイナップル、キウイフルーツ、ミントのスムージー」。
右が「オレンジ、バナナ、ヨーグルト、ベリーのサンライズドリンク」。
どちらもすごい新鮮で朝にこれを飲めたら健康になること間違いなしだな・・・というおいしい味。
パイナップルの方が甘めで、サンライズの方は酸味がある感じかな。
メインがこちら。ビルズクラシックの一つ「リコッタパンケーキ w/フレッシュバナナ､ハニーコームバター」。
デカプリオさんが太った原因はこれだとか聞きました。
でも分かります。パンケーキの中でこんなにおいいしのないと思います。
ただ、シェアすることおススメしますよ。
シロップかけてかなり甘くておいしいのですが、まるっと1個食べるよりも、
半分ぐらいが一番おいしく頂けるんじゃないかな？
ということで、もう一つは塩っけが効いているものを。
「スイートコーンフリッター w/ ローストトマト、ベーコン、ホウレン草、アボガドサルサ 」。
これもビルズクラシックの一つです。
実は七里ヶ浜で食べたときはこのメニューなくて、かわりに「ポテトとフェタのフリッター」を食べたんです。
私はこのポテトが揚げてあってサーモンが挟まっていて・・・という感じがすっごく好きで、
てっきりそれが定番メニューなんだと思っていたのですが、どうやら本場はこちらのコーンフリッターっぽい。
もちろん美味しかったのですが、やはり私はポテトフリッターが好きです・・・（お芋ゲッターなもので）。
そして、ビルズクラシックにはもう一つ「オーガニックスクランブルエッグ w/トースト」というのがあるのですが、今回調べて初めてわかりましたが、実はこのスクランブルエッグトーストがニューヨークタイムズで「世界一の朝食」と言われていたらしいです。
たしかに一番朝食っぽいですもんね～。つぎはこれ食べたいな。
この他にも結構メニューは豊富で、おいしそうですよ～。
全体的にお安くはないのですが激高というわけでもなく、七里ヶ浜はオーシャンビューで、横浜はテラス席が白くてきれいでどちらもデートに持ってこいです！！
女性同士でも楽しかったけどね～ん♪
この記事によると他にもトムクルーズやらハリウッドスターにもファンが多いんだって。
⇒セレブを魅了したbillsの朝食が日本上陸／All about
料理本も出てますよ。billsのオーナーシェフであるビル・グレンジャーによるレシピブック！
オーストラリアで50万部売れたらしいです。
パラ見したら、案外家にある材料でビルズの料理が再現できるようなので、私もこれ買います。
